СЫРНЫЕ КОТЛЕТКИ С СОСИСКАМИ

В 100 г. готового продукта: белков – 13 г, жиров – 19 г, углеводов – 23 г, 317 ккал.
Подготовьте:
Сосиски -4 шт.
Сыр твердый - 200 г
Хлопья кукурузные (несладкие) - 200 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 4 ст. л. + для панировки
Сметана - 1 ст. л.
Чеснок - 1-2 зубка
Масло растительное — для жарки

Готовьте:
1. Сосиски нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на крупной терке, чеснок пропустите через пресс.
2. Соедините сосиски, сыр, чеснок, добавьте 1 яйцо, сметану, муку и перемешайте.
3. Кукурузные хлопья хорошо разомните или измельчите в блендере.
4. Из сосисочно-сырной массы сформируйте небольшие котлетки. Обваляйте сначала в муке, затем во взбитом яйце, потом в кукурузных хлопьях.
5. Обжарьте котлетки на масле с двух сторон до образования золотистой корочки.