ВЫБИРАЕМ ВОДУ

Даже если вы выберете идеальные продукты, этого недостаточно для сохранения здоровья. Приготовить их нужно с использованием полезной для организма воды, иначе все усилия будут напрасны. О целебных свойствах воды знают многие, и все понимают, что не любую воду можно пить для сохранения здоровья, молодости и красоты.

КАКУЮ ВОДУ ПИТЬ?
Вода влияет как на общее состояние, так и на состояние кожи и зубов, а внешняя красота напрямую зависит от этих факторов, ведь наш организм на 70% состоит из воды. Вода является важным профилактическим средством, поддерживает необходимый баланс витаминов и микроэлементов в организме и даже лечит. Вредная вода может ухудшить здоровье человека, а чистая — сделать его жизнь здоровой, активной и долгой.
Ученые провели исследования воды, которые показали, что 95% воды в Украине непригодно для употребления — ее опасно пить и готовить на ней еду. Сегодня поверхностные воды находятся в плохом состоянии вследствие сбросов сточных вод предприятиями и в результате прочей хозяйственной деятельности.
Состояние водопроводной воды представляет немалую угрозу для здоровья людей. Связано это с устаревшими коммуникациями, через которые вода поступает в дома жильцов (в нашей стране они заменены лишь на 20% от необходимого количества).
Самый дешевый и быстрый способ обеззаразить воду, в
которой сегодня много не только бактерий, но и нитратов, солей тяжелых металлов и многого другого — это хлорирование. Но данный процесс представляет большую опасность для здоровья человека — если такую воду пить ежедневно, происходит преждевременное старение организма, потому что хлор нагружает внутренние органы, в его присутствии они быстрее изнашиваются. Хлор может сильно навредить человеку, если в больших количествах попадает через дыхательные пути или кожу. Он может повысить давление, вызвать атеросклероз, анемию, рак мочевого пузыря, а также желудка, пищевода и прямой кишки (в первую очередь страдают те органы, через которые вода проходит).
Каков же выход из данной ситуации? Вот несколько советов, которые нужно знать при использовании воды.
1.    Дистиллированная вода (результат полной очистки) не приносит пользы организму, так как в ней отсутствуют не только вредные вещества, но и полезные. Постоянное употребление дистиллированной воды способствует вымыванию минеральных солей из организма, что приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, разрушению костей и зубов.
2.    Работа угольных фильтров заключается в очистке воды от вредных примесей, поэтому во избежание застоя они должны эксплуатироваться ежедневно, иначе фильтр может стать источником размножения бактерий и прочих микроорганизмов. Необходима своевременная очистка фильтров и полная замена их либо комплектующих. Алюминий, который в виде мельчайшего порошка используется коммунальными службами для очистки воды от примесей, оседает на большинстве бытовых фильтрах. При этом сульфат алюминия (он очень мелкий) частично попадает в отфильтрованную воду и, следовательно, в организм человека. При попадании в организм, частицы алюминия повреждают нервные клетки. Каждая такая частица, например, в мозгу притягивает к себе и уничтожает тысячи его клеток. И еще надо учитывать, что алюминий — канцероген, который не окисляется и не выводится из организма. Последнее время во всем мире врачи констатируют значительное увеличение случаев заболевания болезнью Альцгеймера (провалы в памяти и старческий маразм при повышенной концентрации алюминия в мозге). Виноваты в этом соли алюминия.
3.    Отфильтрованную воду нужно отстаивать, чтобы выветрился хлор и опустился осадок. Использовать можно только верхнюю ее часть для избегания попадания в организм вредных веществ. Отстаивание не дает полного разделения веществ, но все же делает воду чище. Для удаления летучих компонентов отстаивать воду необходимо не менее 2-3 часов, а для получения осадка тяжелых металлов — не менее суток.
4.    Очищать воду в домашних условиях можно и методом частичного замораживания. В первую очередь замерзает наиболее пресная и чистая часть воды, а после — содержащая соли и различные примеси. Та часть воды, которая не замерзла, сливается, а оставшаяся размораживается и используется для питья и приготовления пищи. Талая вода претерпевает структурные изменения, которые и создают очищающий эффект.
5.    При использовании бутилированной воды необходимо руководствоваться следующими правилами:
проверьте компанию, поставляющую воду; если на этикетке есть надпись «Вода очищенная», значит, это обычная вода, очищенная фильтрами. Лучшая бутилированная вода - из природных источников, типа «Моршинской», и др.
6.    Самый лучший вариант — вода из природных подземных источников (родник, артезианская скважина, колодец), которую набрали сами, причем считается, что чем глубже находится вода (глубина скважины — 100-150 метров), тем она полезнее. Главное — чтобы она была из источника, не подверженного загрязнению. Наиболее полезна она в течение получаса, после того как набрали. В ней сохраняется намагниченность и полярность молекулы воды.
Каждому человеку ежедневно нужно выпивать 1-2 литра сырой, некипяченой, чистой воды. Только такая вода является «живой» и полностью удовлетворяет все потребности организма.